Vitamin B12 – Nicht nur für veganer essenziell
Alles rund um das wohl wichtigste Vitamin einer pflanzlichen Ernährung: Vitamin B12. Vermutlich ist es auch das erste Vitamin, auf das man als pflanzlich lebender Mensch stößt (oder unsachlich darauf gestoßen wird – ja, alles schon erlebt), wenn es um…