Wer hatte nicht schon einmal den Traum, einfach seine komplette Mahlzeit durch ein riesiges Eis zu ersetzen und sich ohne reue durch das süße Kühl zu schlemmen?
Dieser Traum wird heute wahr und passt nicht nur in eine Diät, sondern auch in euer Training. Wir machen ein leckeres (anaboles) Protein-Eis!
Eines ist sicher: Der Eis-Berg ist auf jeden Fall ein guter „Snack“ für Zwischendurch…solange man nur auf die Kalorien achtet. Die sind nämlich wesentlich geringer, als der Name vermuten lässt!
Spoiler: Ein halbes Kilo Eis hat ca. 250 Kalorien!
Zutaten
Geschmacksrichtung: Erdbeer-Vanille-Keks (Ähnlich wie McFlurry)
- 35g Profuel 8K Vegan Protein (Vanilla-Cookie)
- Oder schaut euch im Proteintest nach Alternativen um
- 200g Erdbeeren (gefroren)
- Alternativ könnt ihr auch die Beeren eurer Wahl nehmen
- 200ml Sojadrink (ungesüßt)
- 1TL(2g) Flavour Drops Vanille
- 200g Eiswürfel
- 10g Stevia-Erythrit Pulver Mischung
- 1TL(3g) Guarkernmehl
- Optional
- 10g Erdnussbutter Pulver
- Toppings
- 15g Soja Crispies
- 20ml Ballaststoff Sirup
Einkaufsliste Basiszutaten Online
ProFuel
8K Vegan Protein
Lean:Life
Flavour Drops
Borchers
„Stevia“ Pulver
EWL
Guarkernmehl
Provamel
Sojadrink ungesüßt
Toppings und Zubehör
Zimmermann
Soja Crispies Kakao
Sukrin
Ballaststoffsirup Ahorn
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Erdnussbutter Pulver
Ninja
Detect Power Mixer Pro
Zubereitung
- Die gefrorenen Erdbeeren und Eiswürfel in einen Mixer geben, damit diese vom Mixer zuerst erfasst und zerkleinert werden
- Danach folgen Sojamilch, Flavour Drops, Stevia, Proteinpulver, Guarkernmehl und ggf. das Erdnusspulver
- Mix it baby!
- Falls ihr einen integrierten Rührstab für euren Mixer habt, versucht die gefronenen Zutaten während des mixens unterzuheben
- Alternativ müsst ihr den Mixer öfter ausschalten und die gefrorenen Zutaten zum Messer hin bewegen, damit diese vollständig zerkleinert werden
- Der Mixer von Ninja braucht keinen Rührstab, zerkleinert alles mühelos und bildet meist eine besser Konsistenz als vergleichbare Mixer
Nährwertangaben
Pro Eis-Berg kommen wir somit auf folgende ca. Nährwerte bei den oben aufgelisteten Zutaten (ohne Optionale Zutaten):
| Nährstoff | Pro 100g | Pro Portion (657g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 47.24 kcal | 310.45 kcal |
| Fett | 0.77g | 5.04g |
| Kohlenhydrate | 3.04g | 19.75g |
| Eiweiß | 5.54g | 36g |
Makroverteilung inklusive optionaler Zutaten:
| Nährstoff | Pro 100g | Pro Portion (707g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 58.16 kcal | 411.25 kcal |
| Fett | 1.13g | 8g |
| Kohlenhydrate | 6.95g | 49.15g |
| Eiweiß | 7.05g | 49.9g |
