Omega-9-Fettsäuren gehören zu den sogenannten MUFAs und bieten viele Vorteile für deinen Körper. Ob du auf eine zusätzliche Aufnahme achten musst, erfährst du in diesem Beitrag.
Was sind MUFAs?
MUFA steht für „Monounsaturated Fatty Acids“, also „einfach ungesättigte Fettsäuren“. Dazu zählt auch die Untergruppe der Omega-9 Fettsäuren, die den größten Teil ausmachen. Zu den Omega-9 Fettsäuren gehört zum Beispiel auch die Ölsäure. Sie kommt vor allem in pflanzlichen Ölen wie Olivenöl, Rapsöl und Avocadoöl vor. Diese Fettsäure ist unter anderem für ihre positiven Auswirkungen auf die Herzgesundheit bekannt.
Neben einfach ungesättigten Fettsäuren gibt es noch die mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Dazu zählen z.B. die Omega-3-Fettsäuren.
Gesundheitliche Vorteile von Omega-9
Omega-9-Fettsäuren, insbesondere Ölsäure, sind für die Gesundheit wichtig, weil sie zahlreiche positive Wirkungen auf den Körper haben. Obwohl sie nicht als essentielle Fettsäuren gelten (da der Körper sie selbst herstellen kann), sind sie dennoch wertvoll für eine gesunde Ernährung.
Zu den zahlreichen Vorteilen zählen:
- Unterstützt die Herzgesundheit: Senkt LDL-Cholesterin, erhöht HDL-Cholesterin.
- Verbessert Blutfettwerte: Reduziert Triglyceridspiegel.
- Reguliert den Blutzuckerspiegel: Fördert Insulinempfindlichkeit.
- Fördert die Gehirngesundheit: Unterstützt kognitive Funktionen.
- Entzündungshemmend: Reduziert chronische Entzündungen.
- Verbessert die Hautgesundheit: Fördert Feuchtigkeit und Elastizität der Haut.
Sollte ich auf die Einnahme von Omega-9 achten?
Gute Quellen für Omega-9 sind vor allem Olivenöl, Avocados und Mandeln.
Aber Achtung: Studien zeigen, dass man es hier nicht übertreiben sollte und dass wir bereits genug Omega-9 aus anderen Fetten und Kohlenhydraten synthetisieren.
Wenn deine Ernährung ausgewogen ist und genügend Fett enthält, stellt dein Körper in der Regel bereits genug Omega-9 her!
Vor allem Olivenöl bietet allerdings neben einem hohen Gehalt an Omega-9 noch weitere Vorteile und kann dir sogar bei der Reduzierung des Körperfetts helfen.
Wie das genau funktioniert und was die besten Olivenöle dafür sind, erfährst du in diesem Beitrag (klick!).
Quellen:
